Beneficios de la Suplementación Diaria
La suplementación diaria con micronutrientes es un tema crucial para nuestra salud y bienestar. A menudo, nuestra dieta no proporciona todos los nutrientes necesarios en cantidades óptimas. En este blog, exploraremos por qué la suplementación es relevante y cómo puede beneficiarnos.
1. Cierre de Brechas Nutricionales
La vida moderna a menudo nos lleva a patrones alimentarios que no siempre son óptimos. Los suplementos pueden ser una solución para cerrar las brechas nutricionales. Por ejemplo:
- Multivitamínicos: Contienen una variedad de vitaminas y minerales esenciales que pueden faltar en nuestra dieta diaria.
- Ácidos Grasos Omega-3: Estos suplementos benefician la salud cardiovascular y cerebral.
2. Apoyo a la Salud Ósea
La vitamina D y el calcio son cruciales para mantener huesos fuertes. La suplementación puede ser especialmente importante para personas con deficiencias o que no obtienen suficiente exposición solar.
3. Refuerzo Inmunológico
Algunos suplementos, como la vitamina C y el zinc, pueden ayudar a fortalecer nuestro sistema inmunológico. Esto es especialmente relevante en tiempos de pandemia.
4. Mejora del Rendimiento Deportivo
Los atletas pueden beneficiarse de suplementos como la creatina o los BCAAs (aminoácidos de cadena ramificada) para mejorar su rendimiento y acelerar la recuperación muscular.
5. Apoyo a la Salud Mental
Los ácidos grasos omega-3, presentes en suplementos como el aceite de pescado, han demostrado tener efectos positivos en la salud mental y la función cerebral.
La Disminución de Nutrientes en los Alimentos Actuales
¿Por qué ocurre?
- Agricultura Intensiva: Las prácticas agrícolas modernas, como el uso excesivo de fertilizantes y pesticidas, pueden agotar los nutrientes del suelo.
- Variedades de Cultivos: Se cultivan variedades de cultivos que priorizan el rendimiento y la apariencia, pero no necesariamente la calidad nutricional.
- Transporte y Almacenamiento: Los alimentos viajan largas distancias y se almacenan durante períodos prolongados, lo que puede afectar su contenido nutricional.
Consecuencias
- Menos Vitaminas y Minerales: Los alimentos actuales pueden contener menos vitaminas y minerales esenciales.
- Mayor Consumo Calórico: Para obtener los mismos nutrientes, a menudo debemos consumir más calorías.
Referencias
-
Maggini, S., Óvári, V., Ferreres Giménez, I., & Pueyo Alamán, M. G. (2021). Beneficios de la suplementación con micronutrientes sobre el estado nutricional, el metabolismo energético y el bienestar subjetivo. Nutrición Hospitalaria, 38(spe 2), 1-91